SuFu's memorandom

2023,09,12, Tuesday Maison Paul Bocuse @代官山 author : SuFu 初秋のフレンチを Maison Paul Bocuse で美味しくいただきました ファーストドリンクとグジェールとテーブルフラワー アミューズ：サーモンのタルタル・トマトのクーリー 前菜：ほろほろ鳥のフィユテ・根セロリのピュレとイチジクのコンポートを添えて 魚料理：的鯛のポワレとムール貝のスープ仕立て　サフランの香り 　デザート：シャインマスカットとホワイトチョコレートのパルフェグラッセ　カカオパルプのムース　オレンジの香り 　食後のミニャルディーズ | 食事 | 04:21 PM | comments (x) | trackback (x) |

2023,09,12, Tuesday うろこ雲が空いっぱいに author : SuFu 朝の5時40分 朝日が当たり、 うろこ雲が空いっぱいに広がっています | 自然 | 07:56 AM | comments (x) | trackback (x) |

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