|
2021,04,15, Thursday
春のフレンチ＠ Maison Paul Bocuse
代官山の Maison Paul Bocuse で春のフレンチを美味しくいただきました
  前菜：フォアグラと鶏のクネルのフリカッセ フィユタージ（パイ生地）と季節野菜を添えて 魚料理：天然真鯛のロースト 爽やかなオレンジ風味のインゲンのサラダディール風味のブール・ブランソース   アミューズ：グリンピースの冷製スープ デザート：ブリュレとブランマンジェをチョイス |
|
2021,04,15, Thursday
新緑散歩＠代官山・中目黒
  左：代官山の西郷山公園には八重桜も残っています 右：目黒川の桜の新緑    八重桜のアップと別アングルの西郷山公園 およびオシャレ蔦屋書店周りの新緑 |