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2023,06,02, Friday
梅雨入りフレンチ＠ひらまつ広尾
ひらまつ広尾にて久しぶりのフォアグラとも出会え、フレンチを美味しくいただきました
  ファーストドリンク（アプリコットフローズン）始まりの一皿グジェール アミューズ：赤ピーマンのムース トマトのクーリー   前菜：フォアグラテリーヌのブリュレ仕立て 新ごぼう・うど・アスパラと春菊のピューレ 魚料理：焼き目美しいイサキ アスパラソバージュ・かぶ・茸ほか季節の野菜とともに   デザート：マンゴーヴァシュラン（右に上蓋を外して中の様子を） 食後の紅茶とミニャルディーズ 今日も美味しい料理をありがとうございました |